Рецепты блюд





Консервация

САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА!

САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА!

Замечательная капуста! Сочная, хрустящая, очень вкусная! Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то […]


«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески

Манзаны — фаршированные баклажаны по-гречески. Неземной вкус! Если ты обожаешь баклажаны, обязательно приготовь манзаны на зиму. Ингредиенты: — Баклажаны — 15 кг., — Морковь — 5 кг., — перец болгарский — 2 кг., — петрушка — 500 гр., — чеснок — 500 гр. ( чеснок можно и 1 кг., по вашему вкусу) соль четыре горсточки. […]


Вкусные помидоры по-корейски

Я очень люблю острые блюда. В азиатской кухне их множество. Я перепробовал очень много блюд, и самое мое любимое это вкусные помидоры по-корейски. Они такие необычные. Приятно острые и аппетитные. У меня получилось просто здорово. Поделюсь сегодня этим рецептом и с вами. Ингредиенты: Помидоры 2 кг.; Болгарский перец 4 шт.; Чеснок 2 головки.; Острый перец […]


Перец в маринаде на зиму. Рецепт проверенный, очень вкусный!

Готовлю уже несколько сезонов подряд. Закуска отличная, вкус обалденный! Ингредиенты Перец — 2 кг. Для маринада: Вода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана Уксус 9 % — 100 мл Растительное масло — 1 стакан Соль — 2 ст. ложки Черный перчик горошком — по вкусу Приготовление Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на […]