Рецепты блюд





Консервация

Рецепт приготовления салата на зиму из баклажан с фасолью

Для приготовления понадобится: баклажаны — 2 кг морковь — 0,5 кг перец сладкий — 0,5 кг чеснок — 200 г помидоры — 1,5 кг соль — 2 ст. лож сахар — 0,5 ст (стакан 250 мл) уксус 9% — 100 мл масло растительное рафинированное — 350 мл фасоль — 500 гр Приступаем к приготовлению: — […]


Теперь томатный сок делаю только так, без соковыжималки

Переставляем вам рецепт вкусного домашнего сока из томатного сока. Готовить мы его будем без соковыжималки. И получается он очень вкусным. Понравится всем любителям помидоров. Готовится быстро, просто и очень легко. Все продукты берем в произвольном порядке. Ингредиенты помидоры соль по вкусу Приготовление Помидоры промываем, отрезаем хвостики и разрезаем на 2 или 4 части. Подготовленные помидоры […]


Делюсь обалденным рецептом засолки помидоров в литровые банки. Очень вкусно!Рецепт на миллион!

Состав и приготовление: Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры. Заливаем помидоры кипятком и накрываем крышками на 15 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и доводим до кипения. В банки с помидорами укладываем: 1 дес. ложку соли, 2 дес. ложки сахара, 4 горошка перца, на конце […]


Салат с кабачками «Тёщин язык»

Для приготовления понадобится: кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры) помидоры- 1 кг болгарский перец-3-4 шт чеснок — 2 головки острый перец — 1 стручок растительное масло — 1 стакан соль- 2-3 стол ложки сахарный песок — 1 стакан уксус 9%- 100 мл Помидоры вымыть, залить крутым кипятком, минут на 5-10,затем кипяток слить и […]