Пасха – самый великий из всех христианских праздников, свидетельство победы жизни над смертью. Поэтому и блюда для праздничного стола – не просто вкусное угощение, а определенные символы Христова Воскресенья. Все пасхальные рецепты, которые вы найдете в этом разделе, соответствуют традициям этого праздника на Руси.



Пасхальные рецепты

Как приготовить безе

безе рецепт с фото

Всеми нами любимое безе. Предлагаю достаточно простой рецепт. Ингредиенты: яичные белки — 4 шт, сахар — 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры), ванильный сахар — 1-2 ч. ложки. Как приготовить безе: Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать всыпать тонкой струйкой половину сахара и ванильный сахар. Затем осторожно перемешивая […]


Творожная пасха печеная

Творожная пасха печеная фото

На праздничном столе непременно должна быть творожная пасха печеная. Главный ее компонент – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану  или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они похожи по составу и вкусу, но […]


Пасха творожная

пасха творожная рецепт с фото

На праздничном столе непременно должна быть пасха. Главный ее компонент – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они похожи по […]


Творожная пасха рецепт

творожная пасха рецепт с фото

Пасха — главное и непременное украшение праздничного, пасхального стола. Очень часто люди путают названия, и ошибочно называют пасхой куличи. На самом же деле куличи — это выпечка из сдобного теста, а настоящая пасха делается из творога, с добавлением масла, яиц, цукатов, орехов, изюма. Творожная пасха рецепт бывает сырой, заварной, вареной. В данной статье мы расскажем, […]