Рецепты блюд

Новые рецепты


Форма входа

Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни



Рецепты закусок

Традиционное корейское кимчи

Традиционное корейское кимчи, рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией. Eсли понравился рецепт-Возьмите себе на заметку! Целые кочаны кладём в кастрюлю или бочку и заливаем холодным сырым солёным рассолом(0.5 банка соли на ведро воды,можно и больше соли 0.7 банка). 3 дня киснет, если холодно то и 5 дней(если на улице). Достаёте промываете хорошо проточной водой,чтоб не […]


Ароматный домашний сыр

Ароматный домашний сыр

Ароматный домашний сыр Ингредиенты: 1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в […]


ЯЙЦА-ПАШОТ *МЕШОЧКИ*

ЯЙЦА-ПАШОТ *МЕШОЧКИ*

ЯЙЦА-ПАШОТ *МЕШОЧКИ* Приготовление: 1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см). 2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом). 3. Собрать концы пленки вместе, завязать […]


Сырные лепешки за 15 минут

Сырные лепешки за 15 минут

Сырные лепешки за 15 минут Получаются очень сочные и хрустящие Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак. Мука — 2 стак. Приготовление: 1. В кефир […]


Грибы по-корейски

Грибы по-корейски фото

Грибы по-корейски Предлагаем вам попробовать приготовить грибы по-корейски. Эта вкуснятина отличная закуска или может быть дополнением к любому блюду. Ингредиенты: Грибы 500 гр. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Растительное масло 100 гр. Уксус 2 ст. ложки Сахар 1 ст. ложка Соль 1 ч. л. Черный перец Красный перец Кориандр Приправа для корейской морковки Приготовление: […]


Рыбные монастырские котлеты

Рыбные монастырские котлеты фото

Рыбные монастырские котлеты — это нужно попробовать! Вкусно, не похоже ни на какие другие котлеты. Хочется съесть еще и еще одну котлетку. В общем приготовьте, не пожалеете! Ингредиенты: 500 г филе любой белой рыбы (хорошо, даже если она будет довольно суховатая), 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 средних морковки, 2 средних картошки, четверть маленького […]


Заливное из курицы Веселые поросята

Заливное из курицы фото

Заливное из курицы Веселые поросята — одно из моих фирменных блюд. Готовлю обязательно на Новый год — это традиция, мои родные меня просто не поймут, если на новогоднем столе не будет стоять это блюдо, а также на дни рожденья. Основное отличие заливного от холодца/студеня — рецепты заливного предполагают не естественное желирование, а добавление инородного желирующего […]


6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СКОРУЮ РУКУ

6 ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СКОРУЮ РУКУ фото

6 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ НА СКОРУЮ РУКУ Все блюда готовятся очень легко и быстро! 1. ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ «БОМБОЧКИ» Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! […]