Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни



Рецепты закусок

Сырные лепешки за 15 минут

Сырные лепешки за 15 минут

Сырные лепешки за 15 минут Получаются очень сочные и хрустящие Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак. Мука — 2 стак. Приготовление: 1. В кефир […]


Грибы по-корейски

Грибы по-корейски фото

Грибы по-корейски Предлагаем вам попробовать приготовить грибы по-корейски. Эта вкуснятина отличная закуска или может быть дополнением к любому блюду. Ингредиенты: Грибы 500 гр. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Растительное масло 100 гр. Уксус 2 ст. ложки Сахар 1 ст. ложка Соль 1 ч. л. Черный перец Красный перец Кориандр Приправа для корейской морковки Приготовление: […]


Рыбные монастырские котлеты

Рыбные монастырские котлеты фото

Рыбные монастырские котлеты — это нужно попробовать! Вкусно, не похоже ни на какие другие котлеты. Хочется съесть еще и еще одну котлетку. В общем приготовьте, не пожалеете! Ингредиенты: 500 г филе любой белой рыбы (хорошо, даже если она будет довольно суховатая), 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 средних морковки, 2 средних картошки, четверть маленького […]


Заливное из курицы Веселые поросята

Заливное из курицы фото

Заливное из курицы Веселые поросята — одно из моих фирменных блюд. Готовлю обязательно на Новый год — это традиция, мои родные меня просто не поймут, если на новогоднем столе не будет стоять это блюдо, а также на дни рожденья. Основное отличие заливного от холодца/студеня — рецепты заливного предполагают не естественное желирование, а добавление инородного желирующего […]