Рецепты закусок

Вкусные квашеные помидоры с горчицей

Я очень люблю консервированые, квашеные, солёные помидоры. Этот рецепт мне пришёлся по ВКУСУ ( ну очень вкусные, как для меня) и простоте приготовления. Единственный минус — это время выдержи. Не всегда у меня получается выждать весь процесс брожения и созревания. Но, если потерпеть и выждать срок, то вкус будет, как у бочковых помидор, котрые квасила […]


САЛАТ НА ЗИМУ «ДЕСЯТОЧКА»

10ШТ. БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА, 10ШТ.ПОМИДОР 10ШТ.БАКЛАЖАН. 10 ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА. ПОЛ ЛИТРА- ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА. 2СТ/Л.-САХАРА, 1.5 СТ/Л СОЛИ ОДНА СТ/Л. УКСУСНОЙ ЭССЕНЦИИ ТУШИТЬ 30 МИНУТ И УКЛАДЫВАТЬ В СТЕРЕЛИЗ. БАНКИ.