Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов



Вторые блюда

Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром это вкуснейшее блюдо

Ачма — это слоёный пирог с нежной кружевной мякотью и хрустящей корочкой, внутри которого находится расплавленный сыр. Вам понадобится: Для теста: яйцо 2 шт вода 2 ст.л. оливковое масло 1 ч.л. ( или любое растительное) пшеничная мука в/с 14-16 ст.л. с горкой Для начинки: сыр Сулугуни 0,5 кг ( или любой молодой солёный сыр) сливочное […]


ЦЫГАНКА ГОТОВИТ: ТАКОЙ КАРТОФЕЛЬ ТЫ ЕЩЕ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛ

Сколько блюд из картофеля ты можешь приготовить? Рецептов существует великое множество, и, казалось бы, что еще приготовить из этого банального овоща, чтобы хоть кого-то удивить. Но каким-то магическим образом такие рецепты появляются, и сегодня мы нашли для тебя еще один. Сегодня делимся с тобой рецептом картофеля, который нам рассказала одна знакомая цыганка. Получается просто фантастически! […]


Курица по-аджарски.

Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт! Вам потребуется: курица 2 кг чеснок 8 зубчиков кинза 20 г соль 1 ст.л. перец 1 ч.л. хмели-сунели 1 ч.л. паприка 1 ч.л. вода 230 мл Как готовить: 1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон. Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного […]


НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО И ПРОСТО!

Попробуйте! Я настаиваю! Только не меняйте ничего в рецепте. Уверена, такая запеканочка понравится всем. Это очень сочно, нежно и ароматно! Если попробовал кусочек — оторваться уже сложно)) Добавку просят все. Угощайтесь! Ингредиенты: • Кабачок — 2 шт. (700-750 г) • Фарш куриный — 500 г • Яйца — 2 шт. • Лук — 1 шт. […]