Рецепты блюд

Новые рецепты


Форма входа

Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов



Вторые блюда

КОТЛЕТЫ «ПО-КАПИТАНСКИ»

КОТЛЕТЫ «ПО-КАПИТАНСКИ»

КОТЛЕТЫ «ПО-КАПИТАНСКИ» 1.Придумались такие котлеты давно, мама назвала их «котлеты по-капитански» по аналогии со всем известным «мясом по-капитански», а муж ласково называет «завертон» :)) Получается ооочень вкусно, нежно и сочно! Малышу я всегда делаю «лайт-вариант» с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора, и конечно фарш для […]


Крылышки с картошкой

Крылышки с картошкой

Крылышки с картошкой Ингредиенты: — 800 грамм крылышек — 500 грамм картофеля Маринад: — 1 столовая ложка майонеза — 0.5 чайной ложки горчицы — 1 столовая ложка соевого соуса — Соль — перец — немного карри — чеснок 1. Приготовить маринад. 2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3. Уложить в […]


Запеканка из кабачков с фаршем и сыром

Запеканка из кабачков с фаршем и сыром

Запекание – один из щадящих способов термической обработки продуктов, сохраняющий в них максимум витаминов и микроэлементов. При запекании используется минимум жиров, не выделяются опасные канцерогены, поэтому запеканки вкусны и крайне полезны. А вот и рецепт запеканки из кабачков с фаршем и сыром. Ингредиенты для приготовления запеканки: Кабачки молодые — 3 штуки Фарш мясной — 500 […]


БРИЗОЛИ

БРИЗОЛИ

ВКУСНЯТИНА из Италии БРИЗОЛИ «Получаются Очень ВКУСНЫМИ и ничего сложного в приготовлении нет Ингредиенты: ● Куриный фарш – 400 г ● Яйца – 6 штук ● Молоко – 6 столовых ложек ● Майонез – около столовой ложки ● Соль, перец, приправа для курицы. Для начинки понадобятся: ● шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или […]


Самое вкусное второе блюдо

Самое вкусное второе блюдо

Самое вкусное второе блюдо Это блюдо вас приятно удивит своей вкуснотой и ароматом,готовить его не хлопотно,получается при минимуме затрат прекрасный сытный обед.это блюдо одно из моих любимых! Время приготовления: 80 мин. Порций: 6-8 Вам потребуется: 0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой 1 яйцо 0.5 ч. ложки соли щепотка соды 2.5 стакана муки 2 ст. ложки […]


Запеканка с курицей и овощами

Запеканка с курицей и овощами

Любите запеканки? Запеканка с курицей и овощами для вас Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Вареный рис — 1 стакан Консервированная кукуруза — 1 банка Болгарский перец — 400 г Сметана — 500 мл Лук — 2 шт. Твердый сыр — 200 г Морковь — 200 г Соль, молотый перец Масло подсолнечное Приготовление: 1. Мелко […]


Мясо по-тайски

Мясо по-тайски фото

Мясо по-тайски Ингредиенты: — мясо — перчик сладкий — молоко — карри — соус соевый — соль по вкусу — масло для жарки Приготовление: 1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит. 2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку. 3. Как жидкость испарится, заливаем […]


Куриные рулетики

Куриные рулетики фото

Куриные рулетики Ингредиенты: — куриное филе — 1/4 чашки муки — 1 яйцо, взбитое — 1 стакан панировочных сухарей — 1/2 ч.л. чесночного или лукового порошка — 1/2 ч.л. паприки — 1/4 ч.л. соли и перца — около 2 ст л. оливкового масла — тонко нарезанная ветчина — тонко нарезанный сыр Приготовление: Разрезать филе на […]