Закуски

Закуска «Загадка»

Ингредиенты:3 шт вареных свеклы среднего размера4 шт вареных яиц2 шт отварного картофеля150 гр филе малосольной селедкимайонез,соль,перец по вкусу 1.Свеклу,картофель,яйца натираем на терке,добавляем майонез,соль,перец,все перемешиваем2.Из приготовленного салата формируем лепешку и начиняем ее кусочком сельди,формируем шарик3.Шарики выкладываем на блюдо посыпанное мелко порезанной зеленью,украшаем по своему усмотрениюПричем вместо свеклы может быть отварная морковь,а вместо сельди,оливки,орехи,сыр….фантазируйтеМасса не должна быть […]


ТОРТ НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ

Ингредиенты: Плавленый сыр 200 грКуриные яйца 3 шт.Рыбные консервы 1 шт.Майонез 100 грЗелёный лук 1 пуч.Петрушка по вкусуПшеничная мука 2.5 стак.Маргарин 200 грЯйца 1 шт.Сметана 1 стак.Сахар 1 чайн.л.Поваренная соль 0.5 чайн.л.Сода пищевая 1 чайн.л. Рецепт:1:Подготавливаем ингредиенты. Маргарин холодный натереть на терке и смешать с мукой и остальными компонентами для теста. Разделить на 4-5 частей, […]


ЛЮБИМЫЕ ЯЙЦА

Я очень люблю готовить так яйца. Они хороши, как в будни, так и на праздничном столе, мои гости всегда удивляются, когда узнают, что это яйца. Их обычно на праздничный стол подают, украшая помидорами и листьями салата.яйца-шт 6 или сколько угоднобекон-20 гр.сметанный соус или майонез-1ст.ложкагорчица-1/2 ч.ложкипанировочные сухарисыр-50 грподсолнечное масло-для обжаривания.Отвариваем яйца (крутые). Тем временем я мелко, […]


Быстрые маринованные баклажаны

Это не просто вкусные баклажаны, это самые вкусные баклажаны в мире!Ингредиенты:баклажаны — 3 шт.чеснок — 1 штуки (головка)болгарский перец — 4 штуки (разного цвета)перец, укроп, кинза — по 3 ст. л. (мелко порубленные)соль, черный перец (молотый) — по вкусуяблочный уксус — 1/3 стаканахолодной кипячeной воды — 2/3 стакана растительное маслоПриготовление:Баклажаны порезать колечками, положить в солёную воду […]