Ингредиенты:
— 600 гр фарша
— стакан отварного риса
— пол маленького отварного качанчика капусты
— 1 головка лука
— 2 яйца
— столовая ложка крахмала
— соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
Соус:
— Томатный сок + сметана
Приготовление:
1. В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной)
2. И в духовку на 30мин.
Ну очень вкусненько!
