Рецепты блюд

Новые рецепты


Форма входа

Вкусные рецепты » Консервация » Маринованный перец острый

Маринованный перец острый

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Маринованный перец острый на зиму фото

Как приготовить маринованный перец острый

  • 2 кг перца
  • 8 маленьких луковиц
  • 3 головки чеснок
  • 6 штук лаврушки, поломать их
  • орегано, тимьян и майоран либо смесь прованских трав
  • укропа чуток или 2 ложки зерен укропа

МАРИНАД 300 г уксуса яблочного разбавить водой около 500 г
соль и сахар по вкусу, я добавляла сахара около 4 ложек столовых, а соли 6 ложек — кто сколько любит.
Перец горошком все в одну емкость и довести до кипения
Перец порезать колечками, лук полукольцами и чеснок как вздумается, добавить резанный укроп — веточек 5, смесь прованских трав и лавровый лист его лучше поломать, все перемешать , дать постоять пол часа и натолкать плотно в банки, залить кипящим маринадом и банки в холодильник..Вышло 3 банки литровых..



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!