Советую взять на заметку пирог с курицей и лисичками рецепт, очень вкусный и сытный.
Ингредиенты для приготовления пирога с курицей и лисичками
Тесто:
- 100 грамм замороженного масла натертого на терке
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль
Все смешать и на полчаса в холодильник.
Начинка:
200 грамм лисичек обжаренных с луком
200 грамм отварного куриного филе
100 грамм сыра
помидорки черри несколько штук
соль
перец
Смешать мелко нарезанную курицу с грибами и луком, посолить, поперчить.
Заливка:
150 мл. сливок
2 яйца
Смешать сливки с яйцами.
Как приготовить пирог с курицей и лисичками
Тесто распределить по форме с бортиками, выложить начинку, поверх начинки посыпать сыром, зеленым луком, залить все заливкой и выпекать в разогретой духовке полчаса.
