Рецепты блюд

Новые рецепты


Форма входа

Вкусные рецепты » Выпечка Десерты » Пирожные Персики рецепт

Пирожные Персики рецепт

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

 

пирожные Персики рецепт с фото

Советую взять на заметку пирожные Персики рецепт, украсят стол и порадуют гостей своим восхитительным видом.

Ингредиенты:
мука — 3-3,5 стакана,
масло сливочное — 60 г,
сметана — 2 ст. ложки,
сахар — 1 стакан,
ванильный сахар — 1 ч. ложка,
яйца — 2 шт,
разрыхлитель — 0,5-1 ч. ложка,

для крема:
вареное сгущенное молоко — 0,5 банки,
грецкие орехи — 30-50 г

пищевые красители
сок 1 сырой свеклы,
сок 1 сырой моркови.

 

Как приготовить пирожные Персики рецепт:

Яйца взбить с сахаром.
Добавить размягченное сливочное масло, сметану, ванильный сахар и еще раз взбить.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавлять в яично-масляную смесь.
Замесить мягкое эластичное тесто.
От теста отделять небольшие кусочки, размером с будущий «персик» и скатать из этих кусочков шарики.
Каждый шарик разрезать пополам и сформировать из разрезанного шарика половинки «персика».
Выложить половинки «персиков», на небольшом расстоянии друг от друга, на смазанный растительным маслом противень.

пирожные Персики рецепт с фото

Выпекать при температуре ~190-210 градусов Цельсия 15-20 минут.
Вынуть «персики» из духовки и слегка остудить.
Из каждой половинки, при помощи маленькой ложечки, удалить часть мякоти, сделав небольшое отверстие.
В получившееся отверстие положить немного вареной сгущенки и кусочек грецкого ореха
Таким образом заполнить сгущенкой все половинки персиков.

пирожные Персики фото

Склеить половинки друг с другом при помощи сгущенки.
Для украшения:
Сырую свеклу натереть на терке и отжать из нее сок в чашечку.

пирожные Персики фото

Также натереть на терке сырую морковь и отжать из нее сок в другую чашку.
Подкрасить бока персика морковным и свекольным соком.
Обсыпать готовые пирожные Персики сахаром.



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!