Рецепты блюд



Вкусные рецепты » Выпечка » После работы нет сил или времени что-то готовить? Самый быстрый пирог к ужину — и ты лучшая мама в мире!

После работы нет сил или времени что-то готовить? Самый быстрый пирог к ужину — и ты лучшая мама в мире!

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!


Пирог с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты:
Для теста:

400 г кефира (йогурта, сметаны)
160 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 яйца
280 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:

зеленый лук
2 яйца
соль и перец
Приготовление:
Мелко нарезаем зеленый лук — его должно быть много, полная сковорода. Слегка прогреваем его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Солим и перчим по вкусу, добавляем нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Смешиваем растопленное масло, сахар и соль, добавляем кефир и взбитые яйца. Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к жидкой смеси и перемешиваем до однородного состояния.
Форму смазываем маслом, выливаем чуть больше половины теста. Выкладываем сверху начинку, заливаем оставшимся тестом. Выпекаем при температуре 200 градусов около 35 мин.
Приятного аппетита!



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!