Рецепты блюд



Вкусные рецепты » Выпечка » Потрясающие вкусные кукурузные лепешки с сыром

Потрясающие вкусные кукурузные лепешки с сыром

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Потрясающие вкусные кукурузные лепешки с сыром

В чем достоинство кукурузных лепешек с сыром? В том, что они прекрасно заменяют хлеб и их можно есть хоть с борщом, хоть с кофе, хоть с чаем. Они изумительно вкусны сами по себе и сделают вкусным любое блюдо, к которому будут поданы. Лучше всего их есть, пока они еще горячие, сыр внутри – расплавившийся, а снаружи они покрыты хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
твердый или полутвердый сыр – 200 г;
кукурузная мука – 300 г;
газированная вода – 200 мл;
один зубчик чеснока;
одно яйцо;
полторы чайных ложки разрыхлителя теста.
Приготовление кукурузных лепешек с сыром:
Взбейте яйцо и добавьте к нему газировку, после чего начинайте постепенно подмешивать смешанную с разрыхлителем муку. Добейтесь, чтобы образовалась густое, вязкое по своей консистенции тесто.

Теперь возьмите терку и натрите на ней сыр, высыпав его прямо в тесто. Туда же выдавите зубчик чеснока и как следует все перемешайте, чтобы не образовалось комков.

Растопите в сковороде топленое сливочное масло, сделайте из теста лепешки и жарьте их на медленном огне, накрыв сковороду крышкой. Результат вас удивит! Кукурузные лепешки с сыром такие вкусные, что пальчики оближешь!



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!