Согласитесь, что яркий цвет апельсина сразу улучшает настроение. Поэтому и салат, эффектно поданный в апельсиновой кожуре, сразу поднимает настроение. Хороша не только подача салата, но и его легкий, приятный вкус. Тонкий вкус этого блюда в первую очередь оценят женщины. Приготовьте этот сочный, яркий и вкусный салат и убедитесь в том, что он полностью соответствует своему названию.
Ингредиенты:
Куриное филе: 300 Грамм,
Огурцы: 200 Грамм,
Апельсин: 3 Штуки,
Майонез: По вкусу,
Соль: По вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде на среднем огне в течение 25 минут и порезать мелкими кубиками.
Огурцы порезать кубиками.
Апельсины порезать пополам и аккуратно вырезать и вынуть сердцевину.
Мякоть очистить от пленки и семечек и разобрать на небольшие кусочки.
Смешать апельсины, огурцы и курицу, заправить майонезом.
Кожуру апельсина можно фигурно вырезать.
Выложите салат в формочки из апельсиновой кожуры.
Приятного аппетита!
