Салат Печень под шубой украсит праздничный стол и порадует гостей отменным вкусом.
Ингредиенты:
— печень (говяжья) отварная — 250-300 гр.
— яйцо — 5 шт.
— яблоки (большие кисло-сладкие) — 2 шт.
— 1 луковица
— сыр колбасный — 150 гр.
— майонез.
Как приготовить салат Печень под шубой:
Отварную печень трем на крупной терке.
Лук порезать мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1- слой — печень, соль
2- слой — лук
3- слой — яблоки
4- слой — яйца, соль
5- слой — сыр
Каждый слой промазываем майонезом.
Приятного аппетита!