Слоеный праздничный салат прекрасно украсит романтический вечер. Советую приготовить слоеный праздничный салат в виде сердца на День Святого Валентина.
Ингредиенты
Ананасы консервированные – 1 банка
Курица (филе) – 300г
Грибы – 300-400 г
Яйца – 4-5 шт.
Лук – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Майонез– 250 г.
Рецепт приготовления слоеного праздничного салата с курицей, ананасами и грибами:
Отварить куриные грудки, порезать ломтиками мясо, ананасы из банки и грибы (шампиньоны следует мелко порезать, обжарить с луком). Нашинковать репчатый лук, отварить куриные яйца и отделить белок от желтка, белок также покрошить помельче.
Выкладываем салат слоями, делая поверх каждого слоя сетку из майонеза: курица – ананасы – грибы – огурец – желтки -это одно сердце, курица -ананасы-грибы-огурец-белки — это другое сердце. Слоеный праздничный салат готов! Автор фото — Тамара Хархардина(Дворянцева).
