Вкусные рецепты » Вторые блюда » Свинина запеченная в духовке

Свинина запеченная в духовке

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Свинина запеченная в духовке  с детства ассоциировалась с домашними праздниками — аромат сочного запеченного мяса с корочкой, нашпигованного чесноком разливался по дому и приманивал гостей. Сейчас я готовлю это блюдо тогда, когда мне хочется накормить не только семью, но и друзей. Пока запекается мясо, можно успеть сделать еще несколько домашних дел, привести себя в порядок и приготовить какое-нибудь интересное сопровождение к мясу.

Ингредиенты для свинины запеченной в духовке:

  • 700гр. свинины,
  • 150гр. бекона,
  • 100гр. чернослива,
  • 100гр. воды,
  • 25 гр. коньяка.

Свинина запеченная в духовке

Как приготовить свинину запеченную в духовке с черносливом в беконе

Свинину порезать как на отбивные, натереть солью, специями и на 1-2 часа поставить в холодильник.

Чернослив замочить кипятком и добавить коньяк.

Затем на фольгу выложить свинину, на нее чернослив, обернуть беконом и скрепить  зубочистками, завернуть в фольгу и готовить в духовке примерно 1 час при температуре 220 градусов, затем открыть фольгу,  чтобы подрумянилось еще на 15 минут. Получается вкусное сочное мясо!

Свинина запеченная в духовке готова! Приятного аппетита!

Предлагаю отличный рецепт из куриной грудки который можно кушать как основное блюдо на завтрак или на ужин, или же в виде лёгкой закуски в любое время суток! Приготовьте обязательно.



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!