Рецепты блюд

Новые рецепты


Форма входа

Вкусные рецепты » Рецепты закусок » Вкусная закуска Мешочки с сюрпризом

Вкусная закуска Мешочки с сюрпризом

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Советую взять на заметку рецепт — вкусная закуска Мешочки с сюрпризом. Оригинальная идея непременно понравится Вашим гостям. Попробуйте.

Блинчики:

5 яиц

2-3 стол.ложки сахара,соли 1/2чайн.ложки

1 литр кефира

Мука сколько возьмёт тесто

1 ч.л. соды гашёной уксусом

2-3 столовые лож. раст. масла

1-2 стакана  хорошо тёплой  воды.

вкусная закуска фотоКак приготовить рецепт — вкусная закуска Мешочки с сюрпризом

Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взбить вилкой. Затем вылить кефир и положить соду, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить тесто  консистенции густой сметаны. В готовое тесто вылить тёплую воду( как бы заварить тесто), перемешать и добавить раст. масло, снова перемешать и оставить на 20 минут при комнатной температуре, затем можно выпекать.

Для начинки: куриное филе (можно ветчину, любое мясо) мелко порезать, 2 варёных яйца потереть на крупной тёрке, зелёный лук мелко порезать, сыр твёрдый потереть на крупной тёрке, добавить майонез, всё хорошо перемешать. Начинку можно положить любую (творожную массу, джем, варенье).

В центр блинчика выложить горкой начинку, аккуратно собрать в пучок и завязать ниточкой из копчённого сыра, можно зелёным луком.Для этого аккуратно расплести сыр «косичку» и разъединить по ниточкам. Приятного аппетита!



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!