Пирожки с вишней понравятся и детям, и взрослым, ммм… отменный вкус, советую взять на заметку.
Ингредиенты:
250г маргарина,
4-5яиц,
300г сахара,
1000г молока,
100 г дрожжей,
50г масла растит.,
2 ст. л. сметаны, соль,
мука.
Как приготовить пирожки с вишней:
Маргарин растереть с 1кг муки в крошку. Отдельно в теплом молоке развести дрожжи с солью, добавить сметану и масло растительное. В муку с маргарином сначала ввести молоко, а потом сахар с яйцами. И замешивать, как обычно на пирожки, подсыпая муку. Дать подойти тесту.
Когда сформируете пирожки, дать хорошую растойку. Смазать яйцом и выпекать. Здесь пирожки с разными начинками: с творогом, с вишней, яблочным повидлом.
