Рецепт:
тесто:
яйцо 1шт
вода 130 мл
мука 375 гр
соль 1 ч.лож
растительное масло 2 ст.лож
начинка:
капуста 1\2 шт
фарш 500 гр
чеснок 2 зуб
кориандр (молотый) 1 ч.лож
соль по вкусу
лук 2 шт
острый перец 1 шт
зелень петрушки
растительное масло для жарки
соус:
помидоры 400 гр
соль 1 ч.лож
растительное масло 2 ст.лож
