Салат с шампиньонами рецепт Корзина Цветами украсит праздничное застолье и поднимет настроение гостей. Попробуйте!
Ингредиенты:
Шампиньоны -400 г
Лук — 2 шт.
Растительное масло
Копченая куриная грудка -1 шт.
Морковь по-корейски — 300 г
Сыр твердый — 200 г
Майонез.
Для украшения:
Зелень
Сыр плавленый в порционных ломтиках
Помидоры,
Отварная морковь,
Яйца.
Как приготовить салат с шампиньонами Корзина Цветами:
• Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Копченую куриную грудку нарежьте, сыр натрите на терке.
• Уложите салат в круглое блюдо слоями (каждый промазывая майонезом): шампиньоны с луком, куриную грудку, морковь по-корейски, тертый сыр.
• Сверху посыпьте салат мелко рубленой зеленью.
• Плавленый сыр нарежьте прямоугольниками и выложите из них корзинку и ручку корзинки. Из остатков сыра сверните розочки и поставьте их на салат.
• Морковь и помидоры нарежьте тонкими кружочками и сверните из них розочки. Разместите на салате. Из белка при помощи маленькой формочки для печенья вырежьте цветочки. Из желтка сделайте сердцевинки и также положите на салат. Салат с шампиньонами Корзина Цветами готов!
Советую также приготовить пирожки с капустой в духовке — это всегда не только очень вкусно, но и полезно. Их обожают все без исключения. Да и что может быть лучше целой горы только испеченных, ароматных пирожков в духовке! Пирожки можно сделать неповторимыми с помощью разных начинок. Восхитительно мягкие, нежные и пышные печеные пирожки с капустой – аппетитная радость не только для вас, но и для всей вашей семьи! Попробуйте!
