Приготовьте этот вкусный салат с курицей и Ваша семья не останется равнодушной! Необычный салат с курицей красиво будет украшать Ваш праздничный стол.
Для приготовления салата с курицей потребуется:
2 варёных яйца
зелень укропа
1 дай кон или кольраби (200-250гр.)
3 листочка пекинской капусты либо салата
100гр. куриной грудки или не жирной ветчины
сметана или майонез
1 маленькая красная луковичка
зеленый лук.
Как приготовить салат с курицей:
Натираем кольраби на крупной тёрке, чуть оставляем на украшение салата, солим, даем постоять немного, чтобы сок выделился. Затем сливаем сок.
Далее варим куриную грудку, нарезаем тонкой соломкой.
Мягкую часть листиков пекинской капусты, либо салата рвем руками на маленькие кусочки.
Потом добавляем натёртый на крупной тёрке белок одного яйца.
Разрезаем луковицу на 4 части и тонко нарезаем.
Также нарезаем мелко зеленый лук и зелень укропа. Все ингредиенты тщательно смешиваем, заправляем майонезом (или сметаной), солим по вкусу.
Теперь выкладываем в салатник, посыпаем тёртыми желтками двух яиц.
Украшаем маками, пчелками и зеленью. Вкусный салат с курицей готов!
Советую также приготовить очень вкусный домашний торт рецепт, для которого даже не надо включать духовку. Торт готовится на сковороде. И хотя он состоит из 8 коржей и заварного крема, вы не потратите на его приготовление много времени. Всё дело в том, что коржи готовятся на сковороде всего 1-2 минуты.
