Салат с апельсином Зимний сон шикарно смотрится на праздничном столе, его можно подавать порционно, что очень удобно, рекомендую.
Ингредиенты
250 гр. куриного филе
2 апельсина
1 свежий огурец
майонез
брокколи.
Как приготовить салат с апельсином Зимний сон:
1. Разбираем брокколи на соцветия, отрезаем ножки.
2. Кипятим хорошо подсоленную воду и варим в ней ножки брокколи 4 минуты, соцветия -2 минуты. Вынимаем капусту из кипятка и даем остыть.
3. Нарезаем огурец мелкими кубиками.
4. Красиво режем апельсин на 2 половинки, вынимаем мякоть, оставляя шкурки-чашечки. Мякоть апельсина нарезаем кубиками.
5. Ножки брокколи и часть соцветий нарезаем мелко.
6. Все указанные продукты складываем в миску, заправляем майонезом, хорошо смешиваем.
7. Подготовленные апельсиновые чашечки наполняем получившимся салатом, украшаем салат сверху соцветиями брокколи. Салат с апельсином Зимний сон готов!
Советую взять на заметку рецепт вкусных и простых шоколадных блинчиков с бананом, который Вы легко сможете приготовить к завтраку. Можно сказать, что американские шоколадные блинчики с бананом – это клад в моей копилке рецептов. Объясняю: готовятся они элементарно, но на вкус превосходят все ожидания.
