Рекомендую приготовить Рулеты из форели с сыром, вашим родным они обязательно понравятся.
Вкусная закуска из форели со сыром не оставит равнодушным даже самого изысканного гурмана!

Ингредиенты для приготовления рулетиков из форели с огурцами и сливочным сыром:
- 200 г слабосоленой форели или семги
- 2 средних огурца
- сливочный сыр (Филадельфия, Маскарпоне) или густая сметана
Как приготовить Рулеты из форели с сыром
Один огурец нарезать тонкими длинными брусочками, второй — кружочками.
Рыбу нарезать тонкими пластиками (я использовала уже нарезанную рыбу).
Смазать сыром.
Выложить огурец.
Свернуть рулетик.
Нарезать рулетик кусочками толщиной 1-2 см.
При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).
На огурцы выложить рулетики.
Рулеты из форели с сыром готовы. Приятного аппетита!!!
Советую также приготовить скумбрию с картофелем. Такой вкусный рецепт скумбрии с картофелем запросто сможет стать у вас фирменным, и подойдет на любой случай и торжество.