Салат Морская Звезда





Салат Морская Звезда удивит гостей своей необычностью, попробовав все поросят добавки, попробуйте.

Ингредиенты для приготовления салата Морская Звезда:

Креветки — 400-500г,
Красная рыба — 250-350г
Яйца — 3-4штуки,
Помидор — 1шт.
Сыр твердый — 200-250г,
Маслины — 2 банки,
Сметана
Майонез
зелень
соль
лимон.

салат Морская Звезда фото

Способ приготовления салата Морская Звезда:

1. Отварить яйца и креветки в подсоленной воде.

2. Разрезать креветки пополам, если крупные то — на 3 или 4 части.

3. Яйца очистить и мелко измельчить.

4. Сыр потереть на средней терке.





5. Маслины вынуть из банки, слить жидкость и порезать на 3-4 части.

6. Сделать соус для салата: смешать сметану и майонез в равных пропорциях (примерно по 4-5 ст.л.), добавить сок из отжатого лимона, немного мелко рубленой зелени и соли. Хорошо перемешать все.

7. Все компоненты перемешать вместе с соусом (соуса много быть не должно, он не должен стекать).

8. Берем другое блюдо и выкладываем салатную массу в виде морской звезды.

9. Тонко нарезаем помидоры и красную рыбу.

10 .Украшаем салат Морская Звезда. Для этого накладываем на нее тонкие полочки помидоров, а затем — красной рыбы.

11. Сделайте трусики, как на фотографии, из листьев салата, рот, глаза и цветочки из яиц и маслин. По краям салата  Морская Звезда также выкладываем порезанные кружочками маслины.

Автор рецепта: Татьяна Стрельцова

Советую также приготовить очень вкусное лакомство из детства — торт Медовик! Порадуйте своих родных и друзей этим вкусным тортом Медовик, уверена, им точно понравится.