Тот самый рецепт, который точно получится вкусным и красивым.
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Яйцо — 2 шт
Сметана — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
Смешиваем натертый сыр, два яйца, сметану, две столовые ложки с большой горкой муки.
Ничего не взбиваем.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Первую сторону обжаривать, накрыв крышкой, затем переворачиваем и жарим без крышки.
Приятного аппетита!
