Пироги, пирожки, пирожные, пицца, печение, рулеты, кексы, блины, блинчики, оладьи, диабетическая выпечка, булочки, кулебяки, рыбники, шарлотки, расстегаи, беляши, чебуреки, сочни



Выпечка

ВКУСНЕЙШАЯ ПАХЛАВА – выпечка к которой вы будете возвращаться раз за разом!

ВКУСНЕЙШАЯ ПАХЛАВА – выпечка к которой вы будете возвращаться раз за разом!

Много раз ела пахлаву, но у других, а сама не пробовала готовить… Наконец-таки я ее сделала! Такая вку-у-у-у-усная получилась! Муж сказал, что вкуснее этой пахлавы он еще не ел! Ингредиенты: масло сливочное — 350 г сметана — 300 г яйца куриные— 4 шт. мука — 4 ст. сода — 1 ч. л. сахар — 2,5 […]


Шоколадный фондан. Фишка стола.

Шоколадный фондан. Фишка стола.

  Fondant au chocolat – французский тающий шоколадный десерт Фондан – это брат маффина (или кекса, если вам так привычней). Некоторые источники гласят, что получился он льющимся из-за ошибки шефа, шоколадный кекс попросту не пропёкся, и гостям был подан с жидкой серединкой. Находчивые французы выкрутились, так и появился во французской кухне новый десерт. Да, и […]


Творожник «Очень воздушный» получился ну оочень вкусный! С изюминкой! Сохраните себе рецепт — понадобится.

Творожник "Очень воздушный" получился ну оочень вкусный! С изюминкой! Сохраните себе рецепт - понадобится.

  Вы любите творожную выпечку? Тогда этот рецепт очень воздушного творожника – для вас! Выпечка из творога известна тем, что при правильном приготовлении получается очень вкусной. Если вы любите такой замечательный продукт как творог, то выпечку из творога мы настоятельно рекомендуем попробовать. Впрочем, готовить творожные десерты можно, даже если творог вы не любите – это […]


Хачапури — мое коронное блюдо. Улетает еще горячим! Рецепт — бомба.

Хачапури - мое коронное блюдо. Улетает еще горячим! Рецепт - бомба.

Хачапури — питательная лепешка с сыром, национальное грузинское блюдо. Единого рецепта хачапури не существует, в каждом регионе его готовят по-своему, экспериментируя с формами и начинками. Однако классической считается имеретинский сыр. Ингредиенты: Кефир — 1 Стакан Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом) Соль — 0,5 Чайных ложки Сахар — 0,5 Чайных ложки Мука — 3 […]