Рецепты блюд

Новые рецепты


Форма входа

Вкусные рецепты » Рецепты закусок Салаты Украшения блюд » Салат Букет Цветов

Салат Букет Цветов

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Любимым людям дарите цветы — по поводу и без. И не просто цветы, а целые букеты. Пусть они будут оригинальными, например, цветок в виде салата  Букет Цветов. Или салат в виде цветка. Красиво, оригинально, вкусно!

Как приготовить салат Букет Цветов:
Советую проявить фантазию и украсить свой букет цветами из любимых вашим дорогим человеком ингредиентов. Салат Букет Цветов хорош тем, что нам не надо варить или жарить ингредиенты. Основная сложность в том, чтобы красиво и плотно его сложить.

салат Букет Цветов фото

1. Салат промойте, просушите бумажным полотенцем. Снимите с сельдерея пару слоев, промойте и нарежьте с двух сторон лист елочкой под углом. Свяжите салат и сельдерей в тугой пучок. Разверните на большом сервировочном блюде с одной стороны.
2. Огурец промойте, нарежьте длинными брусочками. Перевяжите сельдереем и выложите возле салата.
3. Помидоры и редис промойте. Помидоры насадите на зубочистки и вложите в салат.
4. Из редиса вырежьте мелкие цветочки, также насадите на зубочистки или шпажки и добавьте в букет.
5. Нарезку сыра, салями и ветчины скрутите розочками и вставьте в салат.
В поисках примеров оформления нарезки для праздничного стола можете взять в качестве идеи вот такой букет, который будет очаровательно смотреться всегда.

Чтобы составить такой же букет, вам потребуется овладеть искусством карвинга и заворачиванием розочек из колбасы и сыра.

В качестве основы для букета взяты листья салата, которые располагают большим пучком. В эту основу вставляют и закрепляют при помощи зубочисток розочки из различных сортов колбасы и сыра, а также помидоры черри. Несколько вырезанных из дайкона или моркови цветов также помогут вам украсить букет.

Теперь осталось оформить листья и ствол. Листья букета делают из зеленой части лука-порея. Листочки лука отсоединяют и нарезают в виде перьев, затем прикрепляют к букету. А вот ствол букета делают из разрезанного на несколько длинных частей цукини.

Салат Букет Цветов готов!

Советую также взять на заметку  салат с апельсином Зимний сон, он шикарно смотрится на праздничном столе, его можно подавать порционно, что очень удобно, рекомендую.
Приятного аппетита!
Дарите цветы тем, кого любите!



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!