Советую взять на заметку малосольные помидоры рецепт. Малосольные помидоры не так популярны, как малосольные огурцы, но для разнообразия можно попробовать их приготовить. Для засолки нужно выбирать небольшие, плотные помидоры. Заливать помидоры горячим рассолом нельзя, иначе они полопаются, поэтому времени для засолки помидоров потребуется больше.
Ингредиенты:
- помидоры черри
- зелень (на ваш вкус)
- соевый соус
- чеснок,
- измельчённый специи (на ваш вкус)
- оливковое масло (по желанию)
Приготовление: Делаем на помидорках крестообразные надрезы, нарезаем зелень, добавляем к помидорам зелень, соевый соус (на 15 помидорок примерно столовую ложку), специи, перемешиваем. Укладываем всё в рукав для запекания, оставляем на пару часов на кухне. На ночь прячем в холодильник.
