Тесто для пиццы





Тесто для пиццы получается на 2 порции — 2 шт. диаметром 30 см.

Ингредиенты для приготовления теста для пиццы:

— 2/3 ст. теплой воды;

— 1 ст. л. оливкового масла;

— 1 ч. л. сахара;

— 0,5 ч. л. соли;

— 6,5 гр. сухих дрожжей;

— 2-2,5 ст. муки;

тесто для пиццы





Как приготовить тесто для пиццы :

1. Воду смешиваем с оливковым маслом;

2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;

3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;

4. Замешиваем не тугое тесто;

 

тесто на пиццу фото

5. Ставим тесто на полчаса в теплое место. Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу. Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.

Важно: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.