Рецепты блюд

Новые рецепты


Форма входа

Вкусные рецепты » Десерты Новогодние блюда » Рецепт лимонный кекс

Рецепт лимонный кекс

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Думаю многим нравятся кексы, поэтому предлагаю приготовить вкусный лимонный кекс, рецепт которого представлен ниже.

Ингредиенты для лимонного кекса:

  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар-песок — 200 г
  • Яйцо — 4-5 шт
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Крахмал картофельный — 50 г
  • Цедра лимона

лимонный кекс

 

Как приготовить лимонный кекс:

Для кекса  нужны яйца и масло комнатной температуры. Взбиваем масло  миксером до побеления.
Высыпаем весь сахар, продолжая взбивать .
Все яйца разбить в отдельную ёмкость и вливаем буквально по ложки  в масляно-сахарную смесь, продолжая взбивать, чтобы весь сахар растворился.  Масляно-яичная смесь должна быть шелковистой, гладкой, очень нежной. Высыпаем просеянную смесь муки и крахмала в  массу и тщательно размешиваем 20-30 секунд, всё! Тесто для лимонного кекса готово! Форму смазываем маслом , выливаем в него тесто . Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим кекс  на 50 минут. Достаём лимонный кекс и оставляем в форме до полного остывания. Затем посыпаем сахарной пудрой  или залить  глазурью.

На десерт еще можно приготовить  Торт из йогурта с персиками и лимоном

Приятного аппетита!



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!